Pour préparer un bon plat de haricots verts frais récoltés dans le jardin pour 4 personnes , il faudrait semer une rangée d’au moins 5 mètres de long.
Mais si vous avez un petit potager ou un potager en carré, il n’y a pas assez de place pour cela.
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Cependant, il existe une solution qui permet de récolter des kilos de haricots en n’occupant pas plus d’un mètre carré au sol. Lisez la suite pour le savoir.
Préparez le tipi
Prenez 3 ou 4 piles d’une longueur d’au moins 2 m 50. Le bambou fera parfaitement l’affaire. Cela ne vous coûtera rien si vous pouvez le trouver chez un ami jardinier ou dans la nature. Le bambou est une plante assez envahissante, donc couper certaines tiges ne nuira pas à la plante, au contraire.
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3 longues poteaux en bambou Attachez le haut du Les tiges avec fil sont les plus serrées possible.
La pointe du tipi Préparez maintenant la place dans le potager : ameublissez le sol avec une fourche à fourche. Vous n’avez pas besoin d’ajouter du compost, les haricots ne sont pas très gourmands.
Positionnez maintenant l’assemblage dans sa position finale. À l’étage, la distance entre les trains doit être d’environ 1 mètre. Je dis bien à ce sujet car cela dépend de la configuration de votre propriété.
Faites maintenant glisser le bas des tuteurs dans le sol. Comme ils sont attachés l’un à l’autre en haut, chaque tuteur doit être poussé un par un. Pour obtenir une bonne résistance au vent, roulez de 20 à 30 cm de profondeur.
Vous obtenez un magnifique tipi sur lequel vos haricots peuvent grimper !
Semis de haricots
Choisissez une variété de graines appelées haricots à rames . Ne prenez pas de haricots nains, ils ne grimperaient pas à des tuteurs !
Le bon moment pour semer est de début mai à fin juin.
Commencez par creuser une petite tranchée d’une dizaine de cm de profondeur à l’intérieur de chaque piquet. Au fond de chacun de ces sillons, semez 5 à 8 graines espacées de quelques cm et enfoncées à 2 cm sous le sol, mais pas plus. C’est ce qu’on appelle l’ensemencement poquet.
Mais ne bouchez pas la rainure . Il doit garder sa profondeur de 10 cm, et nous verrons pourquoi.
L’eau, c’est bon. Si les graines sont visibles après l’arrosage, reposez un peu de terre sèche.
Ces haricots violets deviennent verts lorsqu’ils sont cuits Après environ une semaine, les jeunes pousses vont sortir.
Voici un conseil pour qu’ils puissent mieux s’enraciner : lorsqu’ils atteignent une dizaine de cm de haut , boucher le sillon avec de la terre et le piquer. Pouvez-vous monter au niveau des premières feuilles sans les couvrir.
Laissez-le pousser encore quelques jours. C’est le moment de pailler généreusement avec une épaisse couche de paillis. Paillez avec ce que vous avez sous la main. Personnellement, j’y tonds ma pelouse (et celle de mes voisins) !
Le paillis permet d’économiser l’eau La croissance des haricots
Les haricots poussent très vite. Arrosez-les régulièrement sur le pied sans mouiller le feuillage car ils détestent cela.
Le tipi entier
Le tipi est presque invisible car le haricot est une plante solide Au bout de deux mois, vous verrez de belles fleurs blanches.
Et trois mois après le semis, vous pouvez commencer à récolter vos premiers grains.
En attendant, je vous souhaite de bons moments dans votre potager !
J’ai préparé un mini guide qui vient s’ajouter à cet article. Vous pouvez le télécharger gratuitement en vous inscrivant ci-dessous.
Ce ne sont pas que des haricots, qui peut être monté verticalement !
Mini-guide pratique : Les 10 types de légumes qui peuvent être cultivés verticalement
- Quelles sont les meilleures variétés
- Sélectionnez les colonnes ajustées
- Et comment faire grimper ces légumes ?
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